El espacio ha sido diseñado para acoger hasta ochenta almas aventureras y gourmets, deseosas de explorar una carta que, aunque fiel a sus raíces sevillanas, se atreve a innovar con toques locales. Nuestro maestro arrocero juega un papel estelar, creando obras maestras con arroz Molino de Roca y sazón del litoral, un homenaje a los frutos de nuestra cercanía al mar.
En La Azotea Restaurante Chiringuito el Palmar, seguimos comprometidos con nuestra filosofía de fusionar tradición y vanguardia, enriqueciendo nuestra oferta con lo mejor del producto local, sin dejar de lado aquellos platos diseñados para unir, compartir y celebrar.
Cada plato, cada sabor es una invitación a descubrir ese punto de encuentro entre tierra y mar, bajo el cielo de El Palmar, donde la pasión por la gastronomía y el espíritu de Sevilla cobran nueva vida.